スイーツ男子として、スイーツ紹介記事第１弾をお送りします！
2021年11月にオープンしたばかりの白金台のプラチナ通りにある「Maison du CREER」さんです。
浅草のフレンチ”HOMMAGE（オマージュ）”荒井昇
東麻布のフレンチ”Crony(クローニー)” 春田理宏
ローマの"bistrot64”能田耕太郎
ミシュラン・スターに輝く３人のスイーツを堪能できるお店です。
目次
コンセプト
３人のパティシエが生産者の想いを紡ぎ、その技術を用い、素晴らしい作品を作り上げ、消費者に届ける。
そんなスイーツ専門店です。
営業時間・アクセス
営業時間：11:00〜18:00
定休日：水曜日
変更があるかもしれないので、HP等でご確認ください。
アクセス
〒108-0071
東京都港区白金台5-3-8 ルクレール白金台1階
白金台駅から徒歩10分見ておけば大丈夫かと思います。
予約
イートインは予約が必要です。
公式HPから予約しましょう。オンライン上で完結です。
席の時間は1時間制です。
店内・雰囲気
エントランス入るとすぐにテイクアアウト用のショーケース。
美味しそうなスイーツが綺麗に並んでいます。
テイクアウトのみなら予約不要です。
店内には４人がけのテーブルが4つ。そのうち1つは個室のように分けられています。
テーブルは全てプラチナ通り沿いのガラス
予約の時にタブで個室を選べたので予約取れるのかも…
私が予約取った際はHP上で一切個室が空いていなかったため、気になる方はお店に要確認です。
土曜日11時にお伺いしましたが、私のほかには女性のお客様が一人。
店内は静かです。もう少しお客様がいれば賑やかかもしれませんが、かなり落ち着いた雰囲気ですね。
料理
Ipadでメニューを見るスタイル。最近増えましたね。QRコードで自分のスマホで見るスタイルもよく見ます。
どれも美味しそうですが…メインは上の画像の３種類かなと。
チョコ大好きな私が何を頼んだかというと…
チョコレート好きのためのチョコレート尽くしのパフェ…まさに私のためのもの…
上からマドレーヌ・カヌレ・マカロン、真ん中の白っぽいのはほうじ茶アイスクリーム
その下には液体窒素で固めたチョコレートがあり、食べられる花が添えられています。
そして一番下にはチョコレートソースが敷き詰められています。
チョコ！チョコ！チョコ！！！
本当にチョコ尽くしです。特にカヌレとチョコレートソースの濃厚さがすごい
スイーツは別腹っていう気持ちで食後に食べに行くと、食べきれないかもしれません。
ちなみにドリンクワンオーダー制です。
チョコレートが濃厚すぎて、飲み物必須です。
ちなみに私が頼んだものはホットコーヒーです。２回までおかわりできるとのこと。
おかわりをお願いしてから、持ってきていただけるまで結構時間がかかるため、早めにお願いするようにしましょう。
（１杯１杯挽いてると思われます。）
まとめ
チョコ大好きな人は一食の価値ありです。
テイクアウトだけですが、バレンタイン限定スイーツもありまし
紹介したチョコレートパフェ以外にもスイーツがあるのでお試しあれ！
今あるスイーツは季節ごとに変更されるみたいなので、また楽しめそうです！
ピスタチオのケーキとかも美味しそうだったなぁ…
すぐ近くにはショコラティエエリカもあるので、CREER→エリカのチョコ尽くしデーを堪能するのもありかもです。
さすがに胃もたれそうですが…
